5 Tik Tok

TikTok ha traído innumerables recetas y técnicas de cocina a la corriente principal, y también ha hecho que el descubrimiento de productos relacionados con la cocina sea más fácil que nunca.

En toda la aplicación, los usuarios promocionan productos que, según afirman, harán que su experiencia en la cocina sea más fácil que nunca, pero según los profesionales de la alimentación, este no es el caso para todos los dispositivos.

Aquí hay cinco aparatos de cocina virales que los expertos en alimentos creen que no valen su dinero.

Algunos chefs caseros, incluido Gabbi Shaw de Insider, confían en el cocedor de huevos viral Dash, que escalfa, revuelve y hierve huevos "en menos tiempo del que se tarda en hervir agua en la estufa", según la compañía.

"¿Por qué no compré esto antes?", escribió la usuaria de TikTok @beachgrl_gettinfit en su video de 2022 del producto.

Pero Norah Clark, una chef de hotel y restaurante que ha aparecido en Bon Appétit y Delish, cree que los cocedores de huevos, que normalmente se venden al por menor entre $20 y $30, son una pérdida de dinero. Ella cree que sus características no garantizan la compra de un producto completamente nuevo.

"Si bien puede parecer conveniente, no ofrece ninguna ventaja significativa sobre los métodos tradicionales de estufa. Además, ocupa un valioso espacio en el mostrador y agrega otro electrodoméstico a su cocina", dijo a Insider.

"¡Espiralizar vegetales es tan satisfactorio!" escribió el usuario de TikTok @gkcookin en un video del producto, que convierte las verduras en formas de fideos.

Pero Jasmine Golden, propietaria y chef de Golden Truffle, cree que los espiralizadores están sobrevalorados y subutilizados. El dispositivo puede costar entre $ 10 y $ 80, según la marca y la calidad del modelo.

"Los espiralizadores son geniales para crear platos únicos e interesantes como fideos de calabacín o espirales de camote, pero además del factor de novedad, es posible que no valga la pena si no los usa con frecuencia", dijo.

"Es un tipo de producto que te emociona en los primeros usos, pero luego pierdes interés rápidamente y no lo vuelves a usar. Creo que aún puedes ser creativo con recetas sin un espiralizador: un simple pelador de verduras funciona igual bueno", continuó.

Haz que cortar verduras sea fácil con esta picadora y rebanadora eléctrica

Según este video de @blossom, un picador de verduras viral tiene un objetivo simple: hacer que picar sea fácil.

Al igual que el espiralizador, el picador de verduras eléctrico, que se asemeja a un procesador de alimentos en miniatura, es otra herramienta que tiene un gran potencial para ser subutilizada, dijo Golden. La herramienta generalmente se vende por alrededor de $ 20.

"Un buen par de tijeras de cocina o un cuchillo afilado deberían poder hacer el trabajo igual de bien", dijo Golden.

Los peladores de maíz, que cuestan menos de $10, se han vuelto populares en TikTok para quitar los granos enteros de las mazorcas de maíz.

Pero según Zahid Adnan, fundador y expropietario de Rockin' Crepes en Huntington Beach, California, y propietario de The Plant Bible, "muchos chefs argumentan que un cuchillo afilado puede lograr el mismo resultado con menos molestias y gastos".

El usuario de TikTok @tourdelust dijo que la cortadora de aguacate, que corta, rebana y deshuesa los aguacates, es "una herramienta que absolutamente necesitas si te encantan los aguacates". Por lo general, cuesta entre $ 8 y $ 15.

Pero Adnan le dijo a Insider: "Un cuchillo afilado y una cuchara pueden lograr el mismo resultado con menos gastos y menos desperdicio".

Otras herramientas específicas para alimentos, como los peladores de ajo y los dispensadores de masa para panqueques, podrían ser una pérdida de dinero por las mismas razones, agregó Adnan.

"Si bien estos aparatos pueden parecer convenientes y útiles, a menudo requieren más tiempo y esfuerzo para limpiarlos y mantenerlos que las herramientas de cocina tradicionales", dijo.

"Como chef, recomendaría a las personas que se concentren en invertir en herramientas de cocina versátiles y de alta calidad que se puedan usar para una variedad de tareas", dijo Adnan. "Por ejemplo, un cuchillo de chef afilado, una tabla de cortar duradera y un juego de utensilios de cocina resistentes pueden ayudar mucho a preparar comidas deliciosas y saludables en casa".